Resipi Kerabu Taugeh + Kerang

Dah makan semua? Mcm biasa wekend main masak2. Salah satu menu hari ni ialah kerabu taugeh + kerang. Sedap lauk2 gini. Igt nk buat pucuk paku td. Tapi masa x mencukupi nak buat gitu. Mungkin esok pulak kot ye. Hehe... Jom tgk resipi cecampak tadi

Bahan2:-
- isi kerang rebus 1 cawan
- bawang besar sebiji hiris nipis
- 4 sudu besar kerisik
- cili merah sebiji
- cili padi 5 biji
- taugeh semangkuk besar
- gula & garam secukup rasa
- air limau nipis 1 sudu besar

Cara2 membuatnya:-
1. Masak air smp mendidih. Curah dlm mangkuk taugeh & tos. Jgn smp lembik pulak
2. Bawang besar, cili merah & cili padi hiris nipis.
3. Campur semua bahan kecuali taugeh. Gaul rata.
4. Masukkan taugeh pula & gaul sebati. SIAP

~published by iPhone~