Puasa Sunat Hari Tasu'a' & Resipi Air Asam

Alhamdulillah... Selesai sudah... Dapat juga menunaikan ibadah sunat ni... Terima kasih kepada kawan2 di fb & wassup sbb tolong peringatkan. Ni antara bagusnya media sosial... :)

Hari ni dapo tak berasap ye... yang wat keje cuma Cik Elba jekkk... Berbuka dgn ikan mambong bakar (dalam oven jekkkk...) cicah (dlm erti kata yang lain... rendam) dgn air asam yg superb yummy... konpem lepas makan tgn bau punya... hehehe...

Resipi Air Asam:-

Bahan2:-

• 4 biji cili padi hijau (hiris)
• 1/2 biji cili besar merah (hiris)
• 1/2 biji bawang besar (potong dadu)
• 1/2 cwn air asam jawa pekat
• 1/2 biji tomato (potong dadu)
• seketul belacan ABC - Hancurkan dalam air 1/2 cawan (kat pack dia tulis Terasi Udang... made in Indonesia)
• Daun ketumbar kalau suka - hiris

Cara2 buatnya... gaul semua dalam mangkuk... siap je bakar ikan, rendam dalam mangkuk tu... siap leh makan... Later will update pic for Terasi Udang jenama ABC tu ye :)

Another menu for breakfasting... Tauhu bakar... tauhu nya berapa ketul jek.. yang lebihnya salad, timun & taugeh... kdg2 rasa malas nak wat benda alah ni. Tapi bila makan best jek kan... x sedar pun dah abes. Malas sebab nak kena tunggu tauhu dalam oven je sejam... nak bako kacang... kalau xde kacang2 x sedap lak... Tapi kali ni xde kacang... Bako badam je la... dah itu je yg ada... huhuhu... nak wat sos lagik... Sos tauhu bakar paling sedap kalau masak sendiri... Sebab tokleh nak makan kicap... wat sos merah ni :)