Makanan Laut Segar Di Telok Mas, Melaka

Kali ni episod makan2 diluar ialah di kedai makanan laut segar di belakang Sekolah Henry Gurney, Telok Mas Melaka. Perjalan drpd rumah lebih kurang 20km je... x jauh tapi jarang betul nak ke sini. Kali ni kita cuba makanan di kedai sebelah drpd yg selalu makan tu. Sebab yang nak makan pun cuma 2 org saje, tak de la beria2 sangat memilihnya kan. Ape2 pun suka makan di sini sebab makanan yang segar, harga berpatutan, pemandangan tepi laut dan kedainya atas air... Tak pecaya? Jeng jeng jeng....

Haaa... ni kami dok atas air le ni... amek gambo pemandangan ni...
bot2 nelayan kecil ni memang berlabuh kat tepi ni je...
ade pelantar kecil/kayu yg menghubungkan ke darat
walaupun tidak ramai yang tahu kedai ni, tapi kami berdua suka di sini
sejak Dia bujan smp dah beranak 2... hihi

Sotong Goreng Celup Tepung & Kepah Cili Berapi

1. Sotong Goreng Celup Tepung
owhhh... SEDAP SANGAT...
sotongnya lembut, tepungnya juga rangup dan lembut, tidak keras...
rasa lemak2 telur ayam yang bersalut itu...
Bagi 5 star :)
Kami berdua dewasa makan ni 3 ekor yang besar & panjang...
BEST

2. Kepah Cili Berapi
Menu yang ni pilihan si Dia...
Kurang menggemari mende alah ni, lagi pula
Tuan Kedai masak x berapa pedas & berapi sangat.
Jadi makan pun beberapa ketul je la... Yang lebihnya banyak2 tu dekat 1kg tu...
Dia la yang makan.... kekeke... dahasat.... Lain kali kalau pegi sini lagi,
nak suh Tuan Kedai masak guna cili padi la jangan campo cili hijau....
kasi kau2 pedas punya... Bagi 3 Star je sebab x pedas... hehehe :)

Udang Goreng Mentega

Ini makanan laut kegemaran kami berdua.... sikit pun tak terganggu dengan kehadiran si kecil ketika menikmati makanan kesukaan ni... hehehe... kesian kat depa... Makan berdua je, sebab kedua2 si kecil masih belum dapat menikmati makanan seperti ini tetapi.... amek mende alah ni sampai 10 ekor... bayangkan le besarnya mende alah ni selepas dimasak ialah sebesar bulatan botol mineral yang saiz 1.5 liter itu. Tuan Kedai pun besar2 mata dia tgk kami... 5 ekor lagi kecil sedikit drpd yg besar tu... masakannya tidaklah berapa sedap, yang sedap bagi kami ialah kesegaran udang besar ini saje... memang betul2 segar... 10 ekor je ade dalam bakul tu, semua kami rembat.... x bagi peluang kat pelanggan lain. Kesian kan.... hehehe... lain kali nak suh tuan kedai bakar kosong je la... lagi best... Yang ini bagi 4.5 Star :)

Sos Cili Thai & Kicap Cili Padi

Lain kali kalau nak pegi makan2 kat kedai makanan laut macam ni, nak bawa sendiri la sos pencicahnya... Makanan lain semua sedap2 belaka.... sos pencicah & sambal nasi lemak je yang tak memenuhi citarasa. Sos cili Kicap tu kurang pedas dan tak rasa bawang putih pun. Sos Cili Thai pula tak cukup best, x macam yang biasa makan kat rumah... hehehe

Imah & Aisya
Bersama makanan2 semua... yang dah 1/2 abes dimakan...hehehe

Posing lagik...
Kalau kat Melaka ni, makan2 macam ni mesti lawan ngan nasi lemak
bungkus daun pisang dalam dia... baru la ngam... hehehe
hidangan dah 1/2 makan, tapi mcm belum luak lagi...
buruk lantak betul kami ni kan2... hehehe
ada 1 lagi hidangan x amek gambo...
Ikan Tuka/Pari kecik bako...(sebelah kiri nampak sipi2 jek)
sangat sedap... lain kali nak bawak air asam siap2 dtg sini
kalau kat sebelah Utara kita makan dgn air asam kerisek kan...
teringat zaman2 kami student2 dulu di Arau, Perlis... hehehe
Semua hidangan ni pinggannya ialah saiz besar (nasi tambah punya)

Akif, Imah & Aisya
Our sponsor of the day... hehehe
TQ u alls...
(makan2 ni semua tak ingat harga terperinci...
yang ingat, KURANG drpd RM70)

(Pssttt*** ape yg kami makan ialah 1 ekor ikan tuka/pari bakar, 4 bungkus nasi lemak, 3 jenis air buah2an, 10 ekor udang besar, 4 ekor sotong besar panjang & kepah 1kg)

Konvokesyen UTM ke 46

Alhamdulilah...Syukur ke hadrat ilahi dengan limpah penuh takzim dan keizinanNYA maka telah berjaya juga menamatkan sesi pengajian di UTM hari ini pada tarikh 27.03.2011... Bukan mudah juga melalui tempoh masa selama 5 1/2 tahun berulang alik setiap hari Sabtu dan Ahad dari Melaka-Kuala Lumpur-Melaka... Tak tahu bagaimana untuk menggambarkan dari mana datangnya kekuatan melalaui detik2 sepanjang tempoh tersebut...Kalau sekarang diminta utk buat mcm tu, tak mungkin rasanya boleh melaluinya... :)

Terima kasih kepada mak dan bapak yg selama ini memberikan sokongan moral. Selalu pegi jemput/ambik lepas turun bas sampai je kat Melaka Sentral ataupun Tol Ayer Keroh ataupun Petronas Batu Berendam. Kak Nani & Nyel yang tiap2 hari ahad hantar ke kelas, kdg2 kat Jln Semarak, kdg2 kat Bangunan Yayasan Selangor tu... Daripada ko duduk kat Cheras Baru, pastu pindah ke ke Cheras Perdana... hehehe...Semoga Nyel mengikut jejak langkah Uteh :)

Rakan2 SPACE... walaupun ade juga yg sama mcm Lia terbang di awang2an... kite masih mampu juga meneruskan perjuangan kan... Syabas & Tahniah... Tiap2 hujung minggu jumpa kat kelas... Pensyarah2 yang sgt berkaliber... mesti sukar ye mengendalikan pelajar mcm kami ni... hehehe... mohon ampun maaf

Akhirnya teringat kata2 azimat Tan Sri Dr Zaini Ujang semasa ucapan beliau tadi, pelajar2 yg kini telah bergelar graduan, jangan lupa mana2 yang membuat pinjaman... sila jelaskan pinjaman pelajaran anda semua semua adik2 yang lain dapat menikmati peluang pinjaman tersebut... Saya BERBANGGA kerana berjaya BEBAS hutang pinjaman pelajaran kerana yuran adalah pembiayaan DIRI SENDIRI... SYUKUR ALHAMDULILLAH... Ingat pepatah Melayu? Berakit-rakit kehulu, Berenang-renag ke tepian, Bersusah-susah dahulu, bersenang-senang kemudian. Masa belajar dulu rasa sukar sangat mengendalikan kewangan dengan sumber hanya 1 sahaja. Namun kini, segalanya mungkin dengan sumber yang halal 1 itu... Alhamdulillah...

Semoga akan menjadi seorang insan yang berguna demi agama Islam, bangsa Melayu dan negara Malaysia.... Amin... :)

Jumpa Kawan Lama

Lama sudah tak berjumpa kawan2 masa belajar di UTM ni... setahun dah abes belajar, semua dah x de kelas hujung minggu terasa rindu pula... Kali ni dapat jumpa juga dengan beberapa orang. Yang disebelah kiri & kanan tu rasa2nya berkasih-kasihan... hihihi. Lepas ni p makan kenduri depa pulak la... Ni kenduri Wan & Zaila di Kg Tasek Tambahan, Ampang... Wan tempah 1200 biji moist chocolate mini cupcake. Jenuh juga menyiapkan tempahan yang banyak tu. Alhamdulillah siap juga. Tak dapat bergambar bersama pengantin sebab dorang lambat sampai. Dah jam 2 petang masih x sampai... jadi balik dulu la..

Ni pula kakak & anak sedara yang teman ke kenduri... bergambar bersama ibu pengantin masa dah nak balik... Terima Kasih Wan & Zaila :)

Seoul Garden

Jom makan2 di Seoul Garden... Nak pegi Korea agak payah kan, jadi kite makan je kat Seoul Garden ni... Sangat hepi sebab selalunya syok tengok cite Korea, kali ni kite makan pulak... YUMMY... Saje pegi makan2 ni, lepas kutip payment... :)

Bibim Bab Garlic Chicken with Kimchi Soup
(sedap... telur tgh2 tu best... steam rice)

Fried Tang Hoon with Seafood
(sedap... mee mcm suun cuma dia kasar... lepas tu, perencah dia sedap sgt)

Lamb Shoulder Chop with Fries
(sedap... daging lembut, sos pun sedap... )

Kailan & Cendawan Tiram Goreng Cili Padi

Lauk ni dah lama pun masaknya... cuma baru nak masuk sini bila cuci2 mata kat album nampak gambar ni. Lain kali kalau nak buat ade la rujukannya... suka makan pedas2. Udang yang digunakan cuma sebagai perencah. Tambah belacan sebagai perasa yg menyengat. Cili padi pun letak banyak untuk pedas2 begitu juga dengan bawang putih... suka sangat rasa bawang putih + cili padi... yummy :)

Daisy Merah

Ni juga antara projek2 1/2 tahun nak siap... hehehe... kesian kat Kak Effliza ni tau... tapi nak wat cmne, masa kurang mengizinkan... tambah lagi mereka2 ni masih mahu menggunakan perkhidmatan menjahit manik2 ni... Ape2 pun, berjaya juga menyiapkan :)

Daun-Daun Emas Lumut

Daun-Daun Emas Lumut

Daun-Daun Emas Lumut ini pula telah selamat disiapkan setelah hampir 6 bulan @ 1/2 tahun berada dalam tangan tuan rumah. Kesian kawan ni, lama sungguh... kenapa la lama sangat amek masa nak siapkan tu? Bukan ape, sebelum Ramadhan tahun 2010 yg lepas dia hantar, lepas tu dia cuti bersalin. Sementara menunggu badan kembali kecil dan boleh memakai kebaya ni, tu yang sampai 6 bulan baru pulangkan semula... hehehe.... (alasan kan... sebenarnya campur, tolak, darab, bahagi dikuasakan dua lagik... malas)

Kenapa dinamakan Daun-Daun Emas Lumut??? Ianya adalah disebabkan kerana, corak2 batik kain Creepe ni adalah berbentuk serat2 daun emas... latar belakangnya oren dan hijau lumut. Maka, apa yang boleh dizahirkan melalui jahitan manik ini ialah daun2 serat emas dan background hijau lumut. Sejajar dengan baju kebaya ni. Mood menjahit x brp nak ade... Mood amek gambo cecantik pun ilangsss jugak... Ape cer??? huhuhu.... SADISSS :(

Keputusan Akhir

Ranting Oren

Salam untuk semua... Tuan rumah kesibukan sahaja, ingatkan masuk tahun 2011 dan dah abes study ni, semuanya akan berubah... Tetapi memang berubah pun, makin sibuk dibuatnya. Harapan semoga awal tahun ni je kesibukan sedikit. Bagaimanapun di Facebook masih aktif, sebab di sana senang nak on9 sikit sekejap2. Kalau kat blog ni... amek masa nak karang2... hehehe... Dah melalut ape dah ni....

Berbalik kepada cerita Ranting Oren, ini merupakan baju kain satin yang telah ditempah oleh rakan sekerja kakak ipar iaitu seorang guru... Tempahan telah dibuat berbulan2 lamanya... Sungguh lama untuk mendapatkan mood meranting oren ini... Warna oren yg sangat garang ni membuatkan mata naik jibul... Dalam kepayahan, berjaya juga menyiapkan dengan sempurna... Alhamdulillah :)

Ape kena mengena Ranting Oren ni dengan tajuk cerita hari ini??? Yang sebenarnya, keputusan akhir ini adalah melibatkan hal2 hati dan jiwa... Seriussss!!! Huhuhu... telah difikirkan lama2, akhirnya membuat keputusan untuk berusaha mengurangkan aktiviti menjahit manik. Warghhh!!! Satu keputusan yang agak sukar untuk dibuat memandangkan menjahit manik ni adalah jiwa seni yang telah dikurniakan olehNYA. Belum lagi untuk terus berhenti, cuma mengurangkan sangat2 dulu... Mata harus dijaga memandangkan sejak 5 tahun yang lepas, aktiviti2 menjahit & menelaah pelajaran telah dilakukan secara serentak semasa belajar secara 1/2 masa (hujung minggu). Melalui saat2 sukar semasa belajar 1/2 masa... Siang bekerja, malam harus membahagikan masa untuk belajar dan juga bekerja iaitu menjahit manik untuk mendapatkan lebihan sumber kewangan bagi membolehkan ianya digunakan untuk pembiayaan pembelajaran dan juga kehidupan seharian.... Rasanya sekarang ni tiba masa merehatkan minda pula... huhuhu.... teremosi pula bila cerita2 pasal ni... :)

Sehingga kite berjumpa lagi untuk kesekian kalinya...